Yumshoq va qovurg'a tug'ralgan mol go'shti, aromatik petrushka, pishgan pomidor va shirin bolgar qalampiri bilan tayyorlangan ingichka qizdirilgan xamir. Ta'mi yorqin va engil yangilanish qo'shadigan limon bo'lagi bilan taqdim etiladi. Yorqin ta'mlardan zavqlanuvchilar uchun klassik sharqona tanlov.
